Cambia tus hábitos para adelgazar

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Cambia tus hábitos para adelgazar. Si tienes kilos de más, has de saber que si quieres adelgazar, debes de cambiar tus hábitos diarios, para que se sostenga en el tiempo y el adelgazamiento se pueda llevar a cabo.

Es importante que lleves una alimentación sana y equilibrada, donde estén presentes todos los nutrientes necesarios para que el organismo se encuentre en buen estado y aprende cuales son los alimentos prohibidos, como los fritos, grasas, precocinados, alimentos refinados, dulces…..



La levadura y su beneficio sobre la longevidad

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La levadura y su beneficio sobre la longevidad. Resulta que la levadura puede ser utilizada con éxito para detener o ralentizar el proceso de envejecimiento humano. Se ha establecido por el equipo de los investigadores de la Universidad John Hopkins y la Universidad Nacional de Taiwan que los organismos unicelulares de la levadura contienen una proteína especial que se encarga de su edad-relacionados con los cambios.

Cuando la actividad celular de forma artificial era normal, envejecen más rápidamente que cuando la función de la proteína se recuperó, el envejecimiento se llevó a cabo más lentamente.

Tips para adelgazar después de las fiestas

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Tips paraadelgazardespués de las fiestas. Seguramente durante estas fiestas has acumulado algún kilo de más y estás deseando quitártelos de encima; para ello puedes tener en cuenta las siguientes recomendaciones para hacerlo.

Dedica un día a la semana a comer proteínas exclusivamente, ya sean animales o vegetales, como el tofu o el seitán, donde los pescados y los cortes de carne, así como sus preparaciones estén libres de grasa. Puedes comer huevos, lácteos desnatados, jamón sin grasa y debes de beber como mínimo dos litros de agua fuera de las comidas.

Dieta de los asteriscos: proteínas, grasas y otros

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Dieta de los asteriscos: proteínas, grasas y otros. Siguiendo el post del día anterior, donde se hablaba de las frutas, verduras y cereales, en este post de hoy de habla de las grasas, proteínas y legumbres entre otros, según la dieta de los asteriscos.

Al asterisco anaranjado le pertenecen las legumbres, algunos lácteos y otros alimentos que se comentan a continuación, al asterisco azul, las grasas y al asterisco rojo, las proteínas; el resto -legumbres y algunas proteínas- pertenecen al asterisco anaranjado.

Arginina, aminoácido con energía

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Arginina, aminoácido con energía. Se considera un aminoácido esencial, ya que la síntesis endógena de arginina no consigue cubrir las necesidades de nuestro cuerpo. Se deben de tomar alimentos ricos en dicho aminoácido, como son las carnes rojas y de ave, los lácteos, los frutos secos y el chocolate.

Entre sus propiedades ayuda a aumentar la masa muscular, si se acompaña de una adecuado programa de ejercicios de fuerza, por lo que su uso está muy extendido entre los culturistas.

Consigue ralentizar la pérdida de masa muscular por lo que es muy utilizado en suplementos para evitar la excesiva pérdida de peso en pacientes con VIH. Se usa en problemas del sistema digestivo, como resecciones digestivas o úlceras, así como para la inflamación digestiva en niños prematuros.

También es utilizado en la cicatrización de heridas, ya que a partir de este aminoácido se produce prolina, lo cual favorece la síntesis de colágeno y favorece la formación de nuevos tejidos y la cicatrización.

Utilizado para casos de depresión inmune, se han descrito mejoras en timo, la actividad linfocitaria y la función neutrofílica y tiene un efecto beneficioso en enfermedades coronarias y circulatorias, ya que a través de la arginina se forma ácido nítrico, que hace que los vasos sanguíneos se dilaten y mejore así el flujo de la sangre.

Su uso es seguro para la mayor parte de la población adulta si se toma de forma apropiada, por vía oral y acortoplazo, aunque sí existen posibles efectos adversos sobre todo en pacientes asmáticos, herpes, cirugía, reciente ataque cardiaco, tensión baja o si se están tomando medicamentos.

Yogur natural combate enfermedades bucales

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Yogur natural combate enfermedades bucales. Según una investigación de científicos japoneses presentada en una reunión de la Asociación Internacional de Investigación Dental, el yogur natural puede ser útil para combatir la halitosis, lascariesy las enfermedades de las encías.

Al ingerir este producto, se reducen los niveles de ácido sulfhídrico, una de las principales causas del mal aliento. Los voluntarios que participaron en la investigación, recibieron instrucciones estrictas sobre higiene oral, dieta y consumo de medicamentos y la prohibición de comer yogures naturales, ni alimentos similares, durante dos semanas.

Pasado este tiempo comieron 90 gramos de yogur cada día, durante seis semanas. Tras las primeras dos semanas, los investigadores tomaron muestras de la saliva y capa de la lengua para medir los niveles de bacterias y componentes que causan el mal olor, incluyendo el ácido sulfhídrico. Al final del estudio, los investigadores tomaron de nuevo las muestras.

Los científicos descubrieron que los niveles de ácido sulfhídrico habían disminuido en el 80% de los participantes y los niveles de placa y la enfermedad de las encías, gingivitis, eran significativamente más bajos entre los que comieron yogur. Según el estudio, que ha difundido la BBC, la clave radica en algunas bacterias activas que contiene el yogur, concretamente la “Lactobacillus bulgaricus” y la “Streptococcus thermophilus“.

Nutrientes de las sardinas

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Nutrientes de las sardinas. Las sardinas son un pescado azul graso y son una buena fuente de omega-3, que ayudan a disminuir los niveles decolesteroly de triglicéridos; poseen muchas proteínas y son aconsejables en las enfermedades cardiovasculares.

Entre las vitaminas se encuentran algunas del grupo B como la B1 o niacina y la B12, que permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos y una cantidad significativa de vitaminas A, D y E.

En lo que se refiere a los minerales, la sardina contiene fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y yodo; cabe resaltar que las sardinas de lata, tienen un contenido importante de calcio, porque se consumen con la espina; es un alimento que gusrta mucho a los niños, por lo que es aconsejable añadirlas en ensalada o con pasta o arroz, pero también han de acostumbrar a consumir este pescado fresco.

La sardina se presta a una gran variedad de preparaciones culinarias, dependiendo de su tamaño. Si son muy pequeñas, resultan estupendas en revueltos o tortillas; las medianas se adaptan muy bien a los rebozados, fritos o a preparaciones al ajillo y las más grandes quedan deliciosas a la brasa o a la plancha.

Consejos para una dieta baja en sodio

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Consejos para una dieta baja en sodio. El sodio es una sal mineral que se encuentra en muchos alimentos. El sodio juega un papel vital en la regulación de los fluidos corporales. Normalmente se necesitan alrededor de 200 a 500 miligramos por día.

Muchas de las condiciones desaludrequieren que la persona deba reducir la ingesta de sodio. Lasdietasbajas en sodio necesita algún tiempo para acostumbrarse. Lea esta guía informativa para el mantenimiento de una dieta baja en sodio y la forma de evitar el exceso de sal en su dieta diaria.

Guía de una dieta baja en sodio

Los alimentos preparados y aderezos como la mayonesa, ketchup, salsa de tomate, mostaza y pepinillos son generalmente altos en sodio.

Los alimentos procesados ​​como sopas y vegetales enlatados y las comidas congeladas son altos en sodio.

Las carnes ahumadas, el pastrami, mortadela y pepperoni son todos de alta en sal.

La salsa barbacoa, salsa de soya, cubitos de caldo, palomitas de maíz y pretzels deben ser consumidos en cantidades limitadas.

A los pacientes que sufren de insuficiencia cardíaca se les recomienda no exagerar con el sodio y realizardietasbajas en sodio.

El exceso de sodio provoca la acumulación de líquido en el cuerpo que provoca inflamación en los tobillos, aumento de peso y dificultad para respirar.

Los sustitutos de la sal se encuentran en el mercado el uso de potasio. Consulte con su médico antes de usar sustitutos de la sal ya que el potasio no es recomendable para muchos.

Dieta de los asteriscos, frutas, verduras y cereales

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Dieta de los asteriscos, frutas, verduras y cereales. Existen cinco grupos de alimentos y a cada uno de ellos, les corresponde un color; recuerda que en cada comida deben de estar presentes todos los colores y al menos tres verdes diariamente, que es uno de los colores libres. Asterisco amarillo Son los hidratos de carbono y esta compuesto por las frutas y los cereales.

Beneficios del licopeno de frutas y verduras

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Beneficios del licopeno de frutas y verduras. El licopeno es el pigmento que le da ciertas frutas su color rojo. Este carotenoide que se cree que tienen poderes antioxidantes fuertes, algunos estudios muestran que ayudan a reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, y degeneración macular. No hay establecido cantidad diaria recomendada para el licopeno, pero no hay evidencia de que los fitonutrientes como el licopeno son una parte importante de la prevención de enfermedades. El tomate en que es rico en licopeno, esto incluye no sólo comprende los tomates, sopas a base de tomate, salsas y salsas, pero también la salsa de tomate, frijoles al horno, salsa de barbacoa y aderezos para ensaladas derivados de tomate. Una taza de salsa de tomate en lata tiene 34 mg de licopeno. La sandía debe su color rojo al licopeno, y contiene alrededor de 13 mg de antioxidantes. La sandía es también una gran opción ya que es uno de las 15 frutas bajas en residuos de plaguicidas. Los pomelos, son ricosen vitamina C , tienen un color rojizo, rosado debido al licopeno. La mitad de un pomelo tiene 17 mg de este carotenoides rojo. Dejando el campo de las frutas de color rojo, el contenido de licopeno se desploma en órdenes de magnitud. Sin embargo, una taza de espárragos contiene 43 mg de licopeno. El espárrago es también una gran opción ya que es uno de las 15 verduras bajas en residuos de plaguicidas.

Causas de la baja proteína en sangre

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Causas de la baja proteína en sangre. Las proteínas de la sangre se miden como parte del trabajo de rutina de la sangre, y también se utiliza para diagnosticar y evaluar a los pacientes con cáncer, trastornos del sistema inmune, trastornos de la desnutrición y del aparato digestivo y las enfermedades del hígado, los riñones y los intestinos. Para los adultos, los niveles normales de proteína total son entre 6,4 y 8,3 gramos por decilitro (g / dl). (Los valores de referencia pueden variar de un laboratorio a otro). La baja en proteínas es causada por la desnutrición, mala absorción, la sobre hidratación, enfermedad hepática, inmunodeficiencia y algunos medicamentos. La albúmina y la globulina son las principales proteínas en la sangre. Cuentas de la albúmina alrededor del 60 %de proteína total. Funciona como un transporte de enzimas, hormonas y medicamentos. La albúmina también es responsable de la “presión osmótica coloidal”, que es responsable de mantener el líquido dentro de los vasos. Las globulinas son bloques de construcción principales de varias sustancias, como anticuerpos, glicoproteínas, lipoproteínas, los factores de coagulación y otros componentes del sistema inmune. También actúan como proteínas de transporte. En conjunto, los niveles de albúmina y globulina conforman el nivel de proteínas en sangre total. Estas proteínas también se puede medir por separado. Desnutrición Los aminoácidos son los bloques constituyentes de las proteínas. Los seres humanos pueden producir 10 de los 20 aminoácidos, sino que debe tener en los demás a través de la dieta. Si la dieta de una persona carece de la proteína o de cualquiera de estos aminoácidos, su cuerpo no puede producir albúmina y globulina, resultando en proteínas baja en la sangre. Malabsorción y pérdida de proteínas Condiciones que afectan el intestino puede reducir la capacidad del cuerpo para absorber las proteínas de los alimentos. Estos son conocidos como “pérdida de proteínas, enteropatías,” porque las proteínas se pierden de los intestinos en vez de digerir. La enfermedad de Crohn, enfermedad celíaca y la enfermedad de Whipple pueden dañar los intestinos, lo que resulta en baja proteínas en la sangre. La enfermedad renal puede dañar el sistema de filtración de los riñones, haciendo que la proteína de “derrame” en la orina y se pierda en el cuerpo. Sobrehidratación Los niveles en sangre de proteína se mide como la concentración de proteínas por decilitro de sangre. Con la sobrehidratación, que aumenta el volumen sanguíneo y el nivel de proteínas para disminuir de forma proporcional. Los niveles absolutos de albúmina y globulina son normales, pero la proporción de proteínas de líquido ha disminuido. Enfermedades del hígado La albúmina y las globulinas algunos se hacen en el hígado. Cuando las células del hígado están dañadas por la enfermedad, no pueden sintetizar la albúmina. Así, los niveles de proteínas totales, albúmina y los niveles, especialmente, se utilizan para diagnosticar y evaluar la enfermedad hepática. Inmunodeficiencia Globulina es la piedra angular de las inmunoglobulinas, la principal proteína del sistema inmunológico. Con deficiencia inmune, el número de inmunoglobulinas se reduce, lo que disminuye los niveles de proteínas. Las drogas Varios fármacos pueden reducir los niveles totales de proteína de la sangre. Entre ellos se encuentran los estrógenos,anticonceptivosorales y cualquier droga que es tóxico para el hígado.

Realiza tu dieta con la Smart Nevera THINQ inteligente

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Realiza tu dieta con la Smart Nevera THINQ inteligente. La nueva nevera THINQ inteligente es de la marca LG, tiene un bajo consumo eléctrico y ha sido presentada en el CES 2012. El CES es una exposición industrial de tecnología de consumo más grande del mundo, que se celebra en Las Vegas, Nevada. EE.UU., que tiene lugar del 10 al 13 de enero de 2012. Resulta un aparato de cocina muy acertado y es sólo uno de los muchos aparatos inteligentes de una línea lanzada por LG en el 2012, de bajo consumo eléctrico. La Smart nevera THINQ se puede conectar a través de Wi-Fi, es capaz de controlarse a través de teléfonos inteligentes y también se puede combinar con otros aparatos de la línea de THINQ, tales como lavadoras y hornos entre otros. EstegadgetCES 2012 se completa con un monitor de alimentos inteligente, que le permite ponerse en contacto con la nevera a través de su teléfono y un envío de actualizaciones cuando te quedas sin comida. La función de gestor de lasaluden la dieta, que viene con este refrigerador, permite la inducción de una nevera-nutricionista que posee un software, que asegura que cada usuario tiene su propia dieta detallada. Otra característica está dirigida para los amantes del vino, ya que tiene una velocidad de enfriamiento de menos de 8 minutos.

Dieta de los asteriscos, cómo determinar tu peso ideal.

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La dieta de los asteriscos es una forma sencilla de equilibrar tu alimentación, que ayuda a mejorar la calidad de vida. Su éxito radica en el equilibrio que existe entre carbohidratos, proteínas,grasas y fibras solubles e insolubles. Con esta dieta podrás comer de acuerdo a tus necesidades y preferencias, adaptar este régimen a tu estilo de vida y planear fácilmente tus menús, disfrutando de una gran variedad de alimentos para lograr tu peso ideal comiendo sano. Para calcular tu peso ideal, debes de hacer lo siguiente: Si tu complexión es mediana debes multiplicar tu estatura al cuadrado y el resultado volverlo a multiplicar por 20.9 si eres mujer, y por 22.4 si eres hombre. Ejemplo: 1.65 x 1.65 x 20.9= 56.900. Después debes de determinar los asteriscos por día: Una vez que has obtenido el peso ideal, debes de multiplicarlo por 30 y dividirlo entre 300, el resultado será el número de asteriscos que debes de consumir. Ejemplo: 56,900 x 30: 300= 5,69 asteriscos. Tanto en el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, deben de figurar todos los nutrientes, siendo los libres los de color verde -verduras-, de los cuales son recomendables al menos unas tres raciones al día

No te dejes llevar por las ideas equivocadas acerca del ejercicio durante la adolescencia

Las chicas adolescentes están obsesionadas por ser lindas y tener cuerpos de modelo. Sin embargo, hoy en día el ideal de belleza está relacionado con ser demasiado flacas – hasta un punto que no es saludable – y es por eso que muchas adolescentes piensan que pasar horas en el gimnasio es la clave para perder peso y verse bien. Otras piensan que por ser gorditas, no se ven bien haciendo ejercicio. Pero antes de que caigas en esas trampas, sigue leyendo. Aquí te contamos cómo hacer para que el ejercicio te beneficie y puedas estar en forma sin perjudicar tu salud. Deja a un lado las ideas erróneas acerca del ejercicio durante la adolescencia.




Adriana tiene 14 años y se pasa dos horas diarias en el gimnasio. Sus padres están preocupados porque ella es delgada y ahora que se la pasa haciendo ejercicio ha perdido aún más peso. Su madre, cuenta que Adriana está obsesionada con tener piernas de modelo, pero no se da cuenta de que las modelos de hoy en día parecen esqueletos andantes.

Tal como Adriana, muchas chicas durante la adolescencia quieren hacer ejercicio para lograr cuerpos “perfectos” de acuerdo a la idea que se tiene acerca de la belleza. Si bien el ejercicio durante esta etapa y a cualquier edad, trae muchos beneficios, es necesario también que estés atenta a algunos mitos o trampas que hay sobre la actividad física cuando eres adolescente y que aproveches las ventajas de la actividad física sin dejarte llevar por ideas equivocadas. Además, debes dejar a un lado los prejuicios. Algunas chicas no hacen ejercicio porque les da vergüenza cómo se ven cuando lo hacen, o porque no encuentran una actividad que les llame la atención. Toma nota de los siguientes hechos y consejos:



No te desanimes si no pierdes el peso que deseas mientras haces ejercicio durante la adolescencia. Es normal que durante estos años, la regla sea aumentar un poco de peso. Entre los 10 y los 14 años, en promedio las chicas aumentan alrededor de 40 libras o 18 kilos. Sin embargo, esta no es excusa para quedarte sentada viendo la televisión o frente a la computadora y ser una chica sedentaria. El hacer ejercicio te ayuda a estar sana y a desarrollarte bien. Hay estudios que demuestran que las chicas que no hacen ejercicio aumentan entre 10 y 15 libras/4 y 6 kilos más que las que son activas.

No pienses que te ves ridícula haciendo ejercicio. Muchas adolescentes que están pasadas de peso odian ciertos tipos de ejercicio como los aeróbicos o bailar porque piensan que se ven mal. Sin embargo, es un hecho que las chicas que hacen ejercicio, aunque sean gorditas, tienen mejor autoestima. Además, hay muchas opciones para ejercitarte: desde bailar, yoga, artes marciales, correr, caminar, nadar. Ejercicio no significa solamente hacer aeróbicos en una clase de gimnasio. Busca la actividad que más te atraiga para que no te aburras y sigas manteniéndote sana.

¡No te excedas! Hasta lo bueno hay que hacerlo con medida. Si estás haciendo demasiado ejercicio, puedes perjudicar tu salud. Por ejemplo, puede que tu período menstrual cese o tarde mucho en llegar. Si no has tenido la menstruación (tu periodo) todavía y ya tienes 16 años y haces mucho ejercicio, consulta con tu médico.

El hacer 30 minutos de actividad física diaria es suficiente para estar en forma. Puedes elegir una combinación de ejercicios aeróbicos para mantener a tu corazón y a tus pulmones fuertes; haz ejercicios de resistencia para fortalecer a tus músculos y a tus huesos y ejercicios para fortalecer la parte central de tu cuerpo, que son excelentes para el equilibrio y para tener una espalda y el abdomen fuertes.



No te dejes llevar por ideas falsas acerca de hacer ejercicio durante tu adolescencia. La clave es el equilibrio. Recuerda que la actividad física bien realizada es excelente para tu salud y tu bienestar en todos sentidos.

Terapias integrales para bajar de peso

Se han estudiado muchas de las terapias de integración por sus potenciales efectos sobre la pérdida de peso. Entre los alimentos, las hierbas, los suplementos y las modalidades que podrían ayudar en la reducción de peso se encuentran el quitosano, el glucomanano konjac, la proteína del suero de la leche, la psicoterapia y el ácido hidroxicítrico.




Quitosano: El Quitosano (Chitosan) proviene de la quitina, que forma parte del caparazón de los insectos, las arañas y los crustáceos. El quitosano se vende en los Estados Unidos y otros países como un tipo de fibra dietética que reduce la absorción de grasa. Sin embargo, la evidencia científica sugiere que el quitosano tiene sólo un pequeño efecto sobre la absorción de grasa. Mientras algunos estudios indican que el quitosán es una terapia efectiva para bajar de peso, otros han encontrado que no es efectivo. Se necesitan más pruebas.



Glucomanano konjac: El glucomanano es una fibra dietética soluble y altamente viscosa. Aunque el glucomanano es un término que se aplica a un azúcar derivado de diversas fuentes, su significado más común es la fibra soluble derivada de la raíz de Amorphophallus konjac (ñame elefante o la planta konjac – una espécie de camote o batata dulce).