El fanatismo extremo por dietas baja en carbohidratos

NUTRICION.PRO
El fanatismo extremo por dietas baja en carbohidratos. No hay una tendencia dietética que se haya ganado la popularidad tanto como las dietas bajas en carbohidratos en la última década; lamentablemente donde hay popularidad, muchas veces hay fanatismo.
Una persona puede reducir su ingesta de carbohidratos, incluso es una muy buena estrategia, pero hay personas sensatas y ecuánimes, pero tambien existen las fanáticas, que terminan erosionando su salud.
Pensamiento de las personas sensibles a las dietas bajas en carbohidratos son:

• Aquellos que se sienta mejor y no se siente restringido cuando comen pocos carbohidratos.
• Aquellos que reconocen (o al menos considerar la idea) de que están comiendo menos alimentos cuando están comiendo pocos carbohidratos.
• Aquellos que ven que por lo general que comen más sano y comen más proteínas que antes.
• Aquellos que reconocen que las dietas baja en carbohidratos suelen ser más proteínas que le da un efecto de saciedad superior a la dieta “baja en grasas”.
• Aquellos que no sienten la necesidad de mantener los hidratos de carbono por debajo de 20g/día.

Pensamiento de los cultistas de las dietas bajas en carbohidratos:

• Los carbohidratos sólo son la razón de la gente obesa.
• La insulina es lo que hace engordar por comer carbohidratos en exceso