Alimentos para el buen humor. Todos sabemos por experiencia propia o por escuchar que cuando una persona hace dieta se pone de mal humor, y la verdad es ésa, no es porque la persona esta enojada, sino que es la falta de la serotonina.
El Dr. Cormillot nos explica perfectamente como alimentarnos para evitar el mal humor, o dicho de manera científica comer alimentos ricos en triptófanos.
El triptófano es un aminoácido esencial en nuestra alimentación, ya que libera la serotonina, que es un neurotransmisor que regula entre otras cosas el placer y el sueño; también controla la ansiedad, estrés e insomnio, o sea nos brinda un mejor.
Entonces, ahora podemos entender porque el malhumor
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